冬天bodog亚洲食谱

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  红酒煮乌梅

  资料:乌梅200克(约20颗)、红酒300毫升

  做法:1.先将乌梅放到锅中,倒入红酒,腌制30-40分钟,让乌梅完全吸收红酒。

  2.然后不要盖盖子,用中火加热30秒,待酒精蒸发出来。

  3.等酒精的香气蒸发得差不多,盖上盖子用小火煮7-8分钟。

  4.这时有一部分红酒会蒸发掉,剩下少数,就能够关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

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冬天bodog亚洲食谱

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